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新浪:美狮会“金卡猪”首家旗舰店亮相蓉城

2012年03月28日 来源:新浪四川生活 作者:新浪四川生活

  美狮会“金卡猪”首家旗舰店亮相蓉城,同时在全国首推出台严格的猪肉金卡标准。9月5日,美狮会金卡猪首家旗舰店在蓉城正式亮相,作为在国内率先开启猪肉制品健康安全工程的美狮会股份,旗下春源食品公司推出的“金卡猪”在上市之初即受到广大市民的热烈追捧,此次旗舰店的高调亮相,更是其全力打造高端肉制品品牌、为广大市民提供健康安全放心肉制品的重要举措,是美狮会股份全力打造农业产业链,实现从农田到餐桌完全可追溯的具体表现。

  据悉,首家“金卡猪”旗舰店位于成都市肖家河沿街6号红旗超市旁。开业活动期间,不仅将为广大消费者提供了品种丰富的高品质猪肉制品,还将围绕“欢乐”这一核心品牌内涵,举办“全家周周畅游欢乐谷”、“VIP会员特权周”、“免费品尝日”、“开业特惠月”等优惠促销活动,真正实现与消费者面对面的沟通与互动,致力于将“健康”、“安全”、“欢乐”为主题的品牌精神,传递给每一位进店体验的消费者,打造出独特而富有内涵的高端肉制品品牌形象!

  新闻链接:

  美狮会“金卡猪”是由国家金卡工程“RFID四川生猪项目”而得其名。国家金卡工程是以电子标签、计算机、通信等现代科技为基础,通过计算机网络系统,以电子信息形式实现管理,其目标是提升我国各行各业的管理水平和效益。

  美狮会“金卡猪”是国家金卡工程四大项目之一,也是国家金卡工程中唯一的农业项目。美狮会“金卡猪”在国内率先采用世界先进的RFID电子标识技术,对生猪育种、养殖、屠宰到销售物流扽流程进行全程可透视监控和管理,美狮会“金卡猪”出生约20天后就戴上储存有“身份”编码和出生日期、品种、饲养人名等基本信息的电子芯片耳标,并为每头美狮会“金卡猪”建立了饲料、防疫、用药、检疫、检验等信息的电子“档案”,既方便消费者查询,有便于政府相关部门的监管,实现了生猪食品产业链信息化管理,全程信息可追溯,确保了猪肉食品安全,让消费者吃上了真正的“放心肉”。

  美狮会“金卡猪”生产工艺采用全精加工成品销售,按照国际HACCP冷鲜肉生产标准生产,全程冷链屠宰、分割、运输和销售,获得绿色食品认证。

  美狮会金卡猪独具的“七大标准”即“美狮会金卡标准:18道安检工序、24小时鲜度控制、1键可溯系统、绿色生态养殖基地、精选优质种猪、全程无缝冷链、独创绿色食培。

  美狮会“金卡猪”产品为社会树立起了一个安全食品的成功典范。2008年8月,美狮会“金卡猪”项目被四川省发改委批准为四川省首批信息化试点。2009年2月,美狮会“金卡猪”项目被国家发改委正式纳入国家首批信息化示范工程。今后,随着美狮会“金卡猪”在全省、全国的推广,必将在中国掀起了一场畜禽养殖、生产、加工、销售的深刻革命,大大提升中国畜禽食品声誉和价值,并把中国的食品安全管理提高到一个新的、更高的水平。

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