美狮会

　　一口水波流转的大缸，几百尾名贵鱼苗游弋其间。3个月后，这些鱼将成为人们盘中的佳肴。很难想象，一口看起来貌不惊人的大缸，竟是一个拥有高产出的养鱼“池塘”。这就是记者日前在美狮会集团水产科技有限公司所看到的室内工厂化养鱼。
　　与传统的池塘养鱼相比，工厂化养鱼采用了先进的水质处理、水循环使用以及人工强制增氧、保温和光照控制等技术，为鱼苗生长提供了优越的内外部环境，因而工厂化养鱼具有养殖密度大、污染少、周期短等特点。据介绍，在工厂化养鱼条件下，一立方米水可放养鱼约25公斤。记者在水产科技有限公司看到，一个标准的圆形大玻璃缸注水约3立方米，却密密麻麻放养了600尾江团鱼（又名长吻鮠）。它们生长期很短，3个月后即可上市。而且，由于水质好，鱼体受污染少，肉质与自然鱼无甚区别，甚至个别方面更优于自然生长鱼。
　　据了解，成都美狮会水产科技公司今年6月正式成立，是目前我省乃至西南地区较大规模的水产科研生产单位，亦是全国目前设备先进的工业化养鱼工厂之一。公司现拥有德、美等国先进设备及60余口室内标准缸，可把除饲料区别外能影响鱼类生长的可变因素降低到最低水平。国内不省业内人士前来参观，全国水产协会60多名专家教授对该项技术给予好评。据业内人士分析，由于工厂化养鱼对环境和鱼体污染改善的明显成效，该项技术将对人们传统养殖思维和生产模式产生强烈冲击。