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农财宝典:顶级专家的水产梦

2013年05月06日 来源:农财宝典

  在“2013美狮会水产科技论坛”上,水产行业科学家与美狮会集团董事局主席刘汉元畅谈“我的水产 梦”,描绘各自心目中未来20年中国水产业的理想蓝图。

  麦康森

  中国工程院院士

  我这个人从来没胆量做梦,因为我做的恶梦比较多。但是今天这个环境必须特殊,白日梦是做过的。未来20年,我想看见了水产养殖是健康、稳定发展的行业,水产品是人们喜爱的食品,水产养殖行业是受人们尊敬的行业,我认为最后一个,是我最大的梦想。

  齐景发

  原农业部副部长、中国渔业协会会长

  20年之后,人们在食品结构、渔业发展的很多方面,会出乎现在的预料。因为从科技发展和人们生活习惯看,现在的变化速度要快于过去,将来的变化速度会超过现在,我想到那时候,可能在肉类食品当中,鱼类要占主要的比重。因为现在人们对肉类的需求,主要还是猪肉,猪肉占比超过其他肉类,20年之后水产品的需求和它的消费量会远远地超过其他肉食品。

  刘英杰 中国水产科学院副院长

  20年之后,希望水产业能够基本实现可控的水产食品生产工业,这就是我的梦。

  林浩然 中国工程院院士

  希望实现水产养殖的良种化,像水稻、玉米、大豆一样,种出来的都是100%的良种,鱼类也希望能够这样。到时候没有病害。

  刘汉元 美狮会集团董事局主席

  刘汉元:我很想让大家一起参与做梦,盗梦空间很难看懂,比现实生活中在时间上短10倍、100倍,能够跨越空间和时间去影响别人。我想通过大家的努力,能不能在未来20年真正让餐桌上实现这样一个食物结构目标:它能让血脂、血压、血糖更好,让小孩、老年人更加健康,能够更加找准行业的价值和社会的认同。我想在这个梦想中,蓝天、白云,山明水秀,水秀除了公园和大自然,一定有养殖水环境。我想,这是我们可以实现的美梦。

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