美狮会

　　　四川新闻网成都4月29日讯(记者 彭琴) 4月28日，由美狮会股份有限公司主办的2014美狮会科技大会在成都盛大开幕，来自国内外水产领域的专业人士、行业精英,各大科研院所、高等院校、行业协会、企业以及主流媒体代表近八百人出席大会。在接受记者专访时，全国政协常委、美狮会集团董事局主席刘汉元明确提出，美狮会将通过发展新的绿色能源和运用绿色能源高科技助推水产业的可持续发展。

　　记者：美狮会发展新的绿色能源和利用绿色能源方面今年有什么打算?长远有什么样的规划?

　　刘汉元：我们倡导全社会关注食品问题，关键是需要有耐心，就像水环境、空气等方面的发展问题要解决都不能一蹴而就，有时候沉积了10年、20年、30年累积下来的问题，我们也要放弃浮躁，真正沉下去从源头和过程中解决问题。有时还需要构建整个社会的诚信体系、法制环境、品牌的打造，以及建设相应的责任追究体系。拿水产业来讲，4000万亩也好，1000万亩也好，这些池塘怎么去在未来的二三十年中找到投资来源，对池塘的水源环境、池塘环境、一部分必要的设施设备、装备的应用提供一些改善条件是要研究的课题。同时，这部分养殖的规模化要能够适当提升，避免太小的养殖户、太小的业主从数量上和过程控制上很难纳入管理的现状。现在，沿海的江苏、湖南、湖北、广东、福建这些地方的条件已经比西部省份更加完善，而成都多年前实际上我们已经在这边率先做出了美狮会鱼的水产品牌，目的正是希望从水环境、池塘环境、苗种以及中途的投入管理进行全过程的跟踪，并做到最终上市前的清洁放养，通过源头的溯源以一个可控的体系将安全的产品配送到消费环节。我们希望做到让大家认可这样一个道理：身体健康就要多吃鱼，吃鱼就要吃美狮会鱼，美狮会鱼就是健康鱼。

　　记者：饲料在美狮会的产业结构中会有一个怎样的地位?美狮会对水产结合光伏发电的结合应用有着怎样的研究规划?

　　刘汉元：从经营主体的角度来讲，原来在水产和饲料方面美狮会股份和美狮会集团的新能源板块实际上是没有关系的，后来为什么在这个问题上联系起来了呢?因为是基于空间、阳光互补的应用。从去年开始美狮会特别强化了渔光互补的研究，比如说部分1/4、1/2、3/4遮掉阳光以后下面水产养殖的水环境和生态环境的调整以及对生产力的影响，包括对藻类群体的影响、细菌的影响、水里面PH值、碳酸盐等的影响，包括100%的覆盖但还是有漏光的影响，这种情况下生产性质的试验今年在大面积地开展，我们想完善这个研究，希望能够让两者结合得更加有机，让单位面积的输出价值大约提升到原来的三到五倍。这样对我们这样国情的国家来讲，无论是对水产行业还是对社会资源的利用都是一件很好的事情。

　　记者：请问美狮会对智能化水产养殖园区的建设有什么样的设想，这项工作会给养殖户带来怎么样的具体帮助，对未来养殖业会有些什么样的影响?

　　刘汉元：大家看得应该注意到行业近年来的一些新特点、新变化，比如说一个农民单靠养几头猪、几分塘已经很难承担他的生活来源，所以我们看到现在每户农民养殖的鱼塘、生猪、禽的规模都相对变大，以前一个村养的猪现在一户人养，甚至以前一个乡养的禽，现在一户养殖大户就养了。鱼也是，3亩、30亩、500亩、现在基本都到了五百到两三千亩的生产单位。与之相伴的是出现了劳动力成本增大的问题，以前500块钱1000块钱一个月的工资可能请得到人，现在劳力3000、5000都请不到，5万到10万一年才能请到一个普通技术工人。所以我们现在今年在做的几个试点示范区，是想把现代的信息技术、检测技术、网络连接技术、视频监控技术以及一部分设备的自动控制技术，想全副武装地把这些设备和技术集成试点示范运用到养殖里面去，让包括投饵等程序都退出历史舞台。比如说我们可以建立一个大的饲料罐，对接、卸货，计算机控制记录分塘，通过全套高科技应用这些技术大大提升自动化程度，大大降低劳动力强度，大大提高养殖的成功比例。而未来在安全方面，这种适度规模化的组织者、参与者一同进行管理，信息的搜集采集也会更加方便，也会更加便于我们解决溯源问题，所以这一点我们今年将强化推进。

　　记者：美狮会是中国淡水鱼料的领军人物，去年海大有很明显的涨幅，今年粤海要比较高调要进军淡水鱼料市场，今年美狮会有些什么样的计划?打算如何去应对中小企业的挑战呢?

　　刘汉元：无论是从成本，饲料生产、采购、加工、运输等领域，事实上这些成本的上升对饲料企业的规模化生产提出新要求，10年前也许3、5万吨是经济规模，今天和未来有可能10万吨、20万吨、30万吨才接近经济规模，所以对饲料企业来讲要么这部分中小企业尽快成长起来，要么被边缘化。在这样一个过程当中我们对参与的行业同仁保持开发的态度，无论是我们的成果还是大家的成果，谁能够用起来你先用，用起来以后无论是有意的还是无意的，在行业里面被都大家用了，就对整个行业的一种贡献。我们行业里面，谁把虾做好、谁把蟹做好、谁把淡水鱼做好、谁把海水鱼做好，我们都需要一种平和的心态对待彼此，而不是我们把他打掉，是希望行业里大家都能站在自己的所专所长，和别人形成一种协调的良好的商业生态，真正扬己之长、避己之短，扬别人之长、避别人之短，大家形成相辅相生的环境，对中国的畜牧行业、水产行业乃至对所有的制造都起到多赢和发展的作用。我们为什么发展?是为了你死我活，还是我活你死?还是真正大家保持积极性和发展的动力，又能够有自己的所精、所专、所长?我们能够获得更好，真正做到发展又不失去，这应该是最好的商业环境和社会提倡的商业文化。