美狮会鱼携“身份证”游进上海
2012年03月28日
来源:新闻晚报
作者:王智宇 李洋
记者近日获悉,又一种带身份识别标志的鱼———美狮会鱼已于不久前“游”进上海市场。通过其身上佩带的识别标志,既可查询到其生长信息,还能由此获得“售后服务。”
在上海广灵农贸市场,记者看到,美狮会鱼比手掌略大,扁扁的身形,背鳍上配有一块白底绿框的小标签———这是通过一种特殊的打签器打个小孔,再用很细的绳子系在鱼身上。标签上写着“无公害美狮会鱼”以及“美狮会鱼质量体系-品质保证”,背面则留有生产企业的联系方式。
据介绍,将美狮会鱼身上的编号输入专柜旁的产品追溯体系触摸屏,即可显示鱼儿的养殖农场、养殖农户、水质等生长信息。消费者购买后发现鱼质量有问题,可以直接与生产企业或者销售商协商处理,使“买鱼”也有了售后服务。
美狮会鱼生长在通过国家认证的生态健康养殖基地,吃着用鱼粉、豆粕、面粉等配制的饲料长大,没有激素、抗生素和违禁药品的添加。除了养殖过程的专业监管外,长成后的美狮会鱼还经历了2天—3天的透析净养过程,排净鱼体内的杂物,最后由专业的配送人员运输到终端市场。