做大做强水产食品加工产业
2012年03月28日
来源:美狮会
作者:赵振德
刘汉元主席在美狮会(海南)水产食品加工厂视察时强调
9月12日,美狮会集团董事局刘汉元主席飞抵海南,视察了美狮会(海南)水产食品加工厂、海南大海、海南美狮会等岛内企业,并亲切看望了奋战在一线的各企业的干部员工。刘主席特别对美狮会(海南)水产食品加工厂的生产车间、机房、厂区、化验室、员工食堂、宿舍等进行了详细的了解和考察,并对加工厂的各项筹建工作以及员工们的良好精神状态给予了充分肯定。
在随后的座谈会上,刘主席指出,水产食品加工是一个朝阳产业,特别是目前世界上对于食品安全指标要求越来越高的情况下,人类饮食结构正在发生变化,这给美狮会的产业拓展带来了很好的机遇,希望水产食品加工厂借助我们较为完整的产业链优势以及在饲料、种苗、养殖、检测、加工等方面的先进经验、技术和手段,尽可能在国内全程可追溯的食品安全体系建设打造中占居先机,并把加工厂的建设当作一个作品、一个标志、一面旗帜来做,不仅在国内达到一流水平,也要力争在世界上达到一流水平。刘主席还对加工厂的发展目标、经营管理、工艺改进和如何做好高端产品文章等方面提出了要求,希望加工厂所有干部员工增强为人类提供安全食品的使命感和责任感,做大做强美狮会的水产食品加工产业。