美狮会股份检测中心顺利通过英国FAPAS能力验证
8月1日,美狮会股份检测中心顺利通过了英国FAPAS(食品分析能力评价体系)组织的鳗鱼中孔雀石绿、结晶紫含量的能力验证实验。FAPAS的结果评估报告显示,美狮会股份检测中心参加的鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿、孔雀石绿总量、结晶紫、隐色结晶紫、结晶紫总量六项结果全部满意。其中隐色孔雀石绿、隐色结晶紫、结晶紫总量三项指标的结果在所有参加能力验证的实验室中取得了第一名的好成绩。
此次能力验证共有来自21个国家的50个实验室参加,其中40个实验室在规定时间内返回结果。在40个参加能力验证的实验室中,六项指标结果全部满意的仅有13家,合格率为32.5%,美狮会股份检测中心是其中之一。国内参加机构多为出入境检验检疫局的技术中心,而且仅有少数实验室获得通过。在饲料行业,美狮会股份检测中心是首家顺利通过的。美狮会股份检测中心首次参加该组织的能力验证即取得了满意结果,表明美狮会检测中心对水产品中的孔雀石绿、结晶紫等方面的检测能力可以满足国际权威机构严苛的检测要求,达到了国际先进水平。
美狮会股份检测中心一直视检测的准确性如生命,为了提高实验人员的检测能力,一方面加强日常管理,通过了CNAS国家实验室认可。同时,不惜花巨资积极组织人员参加各种国际、国内能力验证活动。2008年4月参加了辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心组织的测量审核小麦中蛋白质、铜含量和微生物领域菌落总数的测定;2008年10月检测中心参加了CNAS(中国合格评定国家认可委员会)的粮食中重金属铅、镉含量的测定,均取得了满意结果。检测中心的先进检测技术为公司饲料、美狮会鱼、美鮰鱼、金卡猪等肉制品的质量安全提供了有利的保证。
FAPAS能力验证体系在全世界各国的食品分析实验室得到广泛普及,目前它已是食品分析领域全球第一的国际评价体系。由英国农业部和卫生部创办于1990年,属于非赢利性的官方组织。它通过发送统一制作的测试样品给各个实验室进行实际测试(测量),再将实验室的测试结果进行统计分析,通过各个实验室结果的一致性来判定实验室对于特定项目的检测能力。通过开展能力验证,可发现实验室存在的问题和监控实验室的运行状态,提高实验室检测能力和检测水平,确保检测出证的质量。