图文直击 | 2018第二届中国水产科技大会隆重召开!
2018第二届中国水产科技大会颁奖盛典
下午5时10分,本届大会最激动人心的时刻:2018第二届中国水产科技大会颁奖盛典正式开始!经过近3个月的筛选和调研,本次大会隆重评选出2018中国水产科技 “年度突出科技创新奖”、“年度杰出成果转化奖”、“年度卓越贡献奖”、以及“年度最佳商业模式奖”四项大奖。
获奖者分别是:
2018中国水产科技年度突出科技创新奖获奖名单:
佛山市三水白金种苗有限公司
浙江亿丰海洋生物制品有限公司
泗水县鸿远油脂有限公司
亚太海洋生物科技(厦门)有限公司
佛山市金功机械科技有限公司
四川渔光物联技术有限公司
成都美狮会鱼有限公司
青岛海壬水产种业科技有限公司
四川巨海渔业科技有限公司
重庆市大洪湖水产有限公司
2018中国水产科技年度杰出成果转化奖获奖名单:
成都美狮会三新药业有限公司
成都美狮会自动化设备有限公司
四川新鑫元农牧机械有限公司
北京桑普生物化学技术有限公司
厦门农信渔联信息科技有限公司
广州市诚一水产科技有限公司
建明工业(珠海)有限公司
中国水产科学研究院黄海水产研究所
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
2018中国水产科技年度卓越贡献奖获奖名单:
北京双仕达天和国际文化传媒有限公司
北京金桥森盟传媒广告有限公司
广州注意力数字新媒体股份有限公司
江苏丰尚智能科技有限公司
广东粤海饲料集团股份有限公司
深圳市澳华农牧有限公司
上海海洋大学
华中农业大学水产学院
四川农业大学
四川省水产学校
2018中国水产科技年度最佳商业模式奖获奖名单:
“渔光一体”商业模式——美狮会股份有限公司
“工厂化生态”养殖模式——江苏中洋集团股份有限公司
“南美白对虾工厂化”养殖模式——湛江国联水产开发股份有限公司
“高能高效环境友好型”养殖模式——丹麦拜欧玛集团
“以养代防” 养殖模式——北京渔美康生物技术有限公司
四方签约仪式成功举行
下午5时08分 ,在思想激烈碰撞的圆桌论坛后,大会进入一项重大议程,在各位来宾的见证下,美狮会股份有限公司与Benchmark控股有限公司(UK)、国科现代农业产业科技创新研究院、河北鑫海水产生物技术有限公司共同签署《四方战略合作意向框架协议》。旨在促进我国水产科技创新,推动行业快速发展!美狮会股份严虎副董事长,英国BENCHMARK控股有限公司董事、比利时英伟水产集团全球总裁Philippe Leger,国科现代农业产业科技创新研究院国际合作交流中心总监助理任意达,河北鑫海水产生物技术有限公司董事长许圣钰分别代表四家企业上台签约。
圆桌论坛:
水产养殖行业发展趋势和应对之道
下午4时35分 ,在中国科学院院士、水生生物研究所原所长桂建芳的主持下,中国水产科学研究院副院长邓伟,丹麦BioMar集团副总裁Henrik Aarestrup,英国BENCHMARK控股有限公司董事、比利时英伟水产集团全球总裁Philippe Leger,江苏中洋集团董事长钱晓明,美狮会股份郭异忠总裁,澳华集团总裁许愿斌围绕“水产养殖行业发展趋势和应对之道”进行了热烈讨论与分享。
当前,世界与我国的水产养殖行业中分别出现了哪些新的科技方向?作为国家级专业水产科学研究机构,我们中国水产科学研究院有哪些新的科研成果值得行业关注?中国水产科学研究院副院长邓伟表示,总的技术水平、养殖方式的提高是行业的大趋势。围绕水产体系的建设,中国水产科学研究院希望通过各项措施,让科技引领水产发展,让水产养殖业迈上新的台阶。
目前世界的水产行业呈现了怎样的趋势?中国水产行业在其中体现了哪些自己的特点?Henrik先生认为,当前世界水产行业呈现的总体趋势是可持续发展,对环境的保护,与生态产品的生产得到了从业人员的认可。在中国,水产行业同行也面临了同样的发展趋势。
谈及中国水产饲料与发达国家的差距时,Henrik先生表示,当前,中国水产行业发展速度之快有目共睹,目前的产量已经占据全球第一的地位。但是我们也看到,中国的水产行业也承受了来自消费者对产品信任度的压力。
中国水产行业现在处于一个怎样的发展阶段,比如英伟、拜欧玛这样的国际水产行业领袖能运用自身多年的经验,为中国水产行业的未来发展提供哪些建议与解决方案?比利时INVE英伟水产集团全球总裁Philippe Leger表示,中国水产行业发展迅速,以美狮会为代表的企业为水产行业带来了长足的进步。希望中国提供更多国际交流的平台,促进双方共同进步,也相信中国将为水产行业提供更多质量更高、效率更高的生产模式。
江苏中洋集团董事长钱晓明就中洋集团的工厂化、集约化养殖模式进行了介绍。钱董事长认为,行业的未来离不开绿色发展的理念,在发展中需要节约土地、人力、水等相关你资源,发挥必须资源的效能与效应。中洋集团的工厂化、集约化养殖模式是对绿色发展理念的实践,并节约了资源,实现了全程可控,有效保障了食品安全。
钱董事长还认为,行业的绿色发展核心是不给环境带来污染,充分利用有限的环境资源,才能做到可持续。生态养殖模式与工业化养殖模式相结合,在整个过程中食品安全也非常值得企业重视。我们必须知道,绿色问题是养殖问题,也是食品安全问题,更是国家战略问题。
美狮会在现代化渔业上有哪些建设思路,特别是“渔光一体”模式,以及美狮会接下来在“渔光一体”模式推广上有什么样的战略规划?美狮会股份郭异忠总裁表示,美狮会在行业内发展36年,始终伴随着各种模式创新。结合自身双主业优势,美狮会创新发展“渔光一体”模式,真正做到“鱼、电、环保”三丰收,受到行业广泛关注。近年来,“渔光一体”模式在全国范围内广泛推广,希望未来可以为行业转型升级做出更大贡献。
针对美狮会在行业发展的经验,郭总表示,绿色养殖是行业追求的目标,美狮会致力于打造健康安全食品供应商。美狮会在绿色养殖领域深耕了很多年,目前美狮会鱼已经家喻户晓。希望美狮会引领更多企业坚持绿色发展,为消费者提供更多放心产品。
如何将前沿的研发成果产业化、规模化?澳华集团总裁许愿许愿斌以澳华集团为例解读说,高端并不意味着价格高,高端更体现在高效与高回报。许总认为,未来水产行业饲料的高回报有两个发展方向,一个方向是高密度养殖,另一个方向是生态养殖。澳华将坚持高端高效,为客户带来高回报。
青岛海壬水产种业科技有限公司总经理于明超:
科技兴农 良种先行
下午4时12分,青岛海壬水产种业科技有限公司总经理于明超以《南美白对虾:国产种苗现状与崛起》为题作主题演讲。
于总表示,由于南美白对虾盐度适应性广,能够适应高密度养殖,目前已成为我国最重要的养殖对虾品种,占我国对虾养殖总产量的80%以上。每年南美白对虾的养殖产量高达150万吨,占到世界养殖总产量的三分之一。然而,南美白对虾的优良种质却被国外公司掌控着,我们不得不每年花费大量外汇从国外引进。同时,通过非官方渠道进来一些不明来源的亲虾,存在携带病原的风险。我国亟需在种源方面一定建立自己的话语权。
于总指出,“国以农为本,农业种为先;科技兴农,良种先行”,种业在农业产业中具有举足轻重的作用。随着现代企业组织架构与管理制度的建立和完善、生产规范化管理、企业经营的稳定,国内种苗行业的快速发展。未来,伴随政府加大国内种业的支持力度和政策导向,坚持以市场为导向,以企业为主体,以科技为支撑,产学研结合,育繁推一体化。国产种苗业一定能够崛起腾飞!
美狮会自动化设备有限公司副总经理罗国强:
美狮会循环水养殖工程技术及智能化装备开发实践
下午15点40分 ,美狮会自动化设备有限公司副总经理罗国强做“美狮会循环水养殖工程技术及智能化装备开发实践”主题演讲。罗总从“美狮会在水产科技方面的产业和科研实践”、“美狮会在渔业工业化养殖模式上的探索”以及“美狮会在PRAS关键技术和装备方面的开发实践”三个方面进行了解读。罗总表示,近年来通过走出去、引进来的方式,公司不断夯实基础,不断优化全产业链生态状况,全面降低单位能耗,全面提升集污效率和智能自动化程度,为中国水产业的现代化发展贡献力量。
英国BENCHMARK控股有限公司董事、比利时英伟水产集团全球总裁Philippe Leger:
运用科技手段驱动对虾养殖可持续发展
下午2时40分,英国BENCHMARK控股有限公司董事、比利时英伟水产集团全球总裁Philippe Leger以《技术推动可持续的对虾养殖》为题作主题演讲。
“提高养虾成功率”,这几年一直是国内对虾养殖户最关切的问题之一。有人曾这样算过一笔账,以一个产量60万斤左右的养殖场为例,如果虾苗的成活率可以提高10%,以当下全国平均的虾价计算,至少能多盈利超过100万元。100万,对于一个最普通的中国虾农来说,可能就会是来年新起的一座房!那么在我们的养殖过程中,如何有效提高对虾养殖成活率?如何运用科技手段驱动对虾养殖可持续发展?比利时英伟水产集团全球总裁Philippe Leger表示,科技是实现可持续养殖的决定性因素。Philippe Leger进一步分享了英伟公司的技术实践之道。
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室研究员谢骏:
“以鱼为本”实现病害防控
下午2时05分,谢骏研究员以《“无抗”理念下的病害防控》为题作专题报告。他表示,病害防控一直是养殖过程中最为关注的话题之一,随着国家对抗生素的管控越来越严格,无抗高效鱼虾养成已经得到越来越多企业、养殖户的重视。2016年8月1日起,国务院开始对养殖业的抗生素、兽药残留超标专项整治行动。同时,因为抗生素和化学药剂的存在,导致消费者不接受不理解甚至丧失信心,未来,对于无抗高效养殖无疑是一个绝好的机遇。谢研究员分享了自身对2018年病害防控的预测及“无抗”防控理念和目标。谢研究员表示,2018年,将出现虾、蟹、异育银鲫收成很不好的情况;同时,由于阴雨天多、冷热变化大,病害比2017年严重,特别是像鲫“鳃出血病”等病毒病比2017年发病时间长;建议易感品种少养或混养为主。对于防控理念和目标,谢研究员建议把“以鱼为本”作为基本理念,用“无抗”理念实现病害防控。
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所生态工程研究室主任刘兴国:
改善养殖生态环境是实现绿色清洁养殖的有效途径
下午1时31分,刘兴国主任以《生态工程化是绿色清洁养殖的有效途径》为题作专题报告。刘主任表示,生态环境恶化和养殖方式粗放,是养殖病害发生的主要原因。随着养殖非生物环境日益恶化,环境胁迫增大。改变养殖方式,改善养殖生态环境,是实现绿色清洁养殖的有效途径。目前,世界范围的池塘养殖向着“绿色、清洁、精准”方向发展。“绿色、清洁、精准”的养殖方式有以下三个特点:养殖过程无富营养、重金属、难降解化合物、环境激素等污染;产品生命周期各环节“绿色”;注重系统性、效益性。
刘主任指出,生态工程是解决生态环境问题的最有效途径,并分享了目前生态工程的发展方向。首先,生态工程有利于实现整体安保防控;其次,国外通过生态工程方法建立了多种清洁健康养殖模式;再次,国内生态工程发展迅速,并建立了池塘生态高效养殖模式。最后,刘主任表示,南北接力—室内外结合—分级序批将是实现“绿色、清洁、精准”养殖的最佳措施。
丹麦拜欧玛集团副总裁Henrik Aarestrup:
丹麦循环水养殖的发展——适用于中国养殖的相关经验分享
上午11点45分,丹麦拜欧玛集团副总裁Henrik Aarestrup先生带来《丹麦循环水养殖的发展——适用于中国养殖的相关经验分享》的主题报告。
Henrik先生简要介绍了丹麦拜欧玛集团的情况,并就循环水养殖模式出现的历史背景与丹麦先进循环水养殖模式的原理和技术进行了解读,指出循环水养殖大大提高了养殖效率,并改善了丹麦的生态环境。在未来,大规模的循环水养殖系统具有广阔的应用前景,能运用至更多的鱼种,带来更大的收益。
Henrik先生指出,循环水养殖需要特殊的饲料配方,以在安全地维持高养殖密度和快速生长周期的同时保证水质。Henrik先生表示,丹麦的循环水养殖模式告诉我们,我们可以在发展行业的同时降低对环境的负面影响。中国可以借鉴循环水养殖这一模式,助力中国水产业的现代化发展。
江苏中洋集团董事长钱晓明:
绿色发展风向标,生态养殖脚下路
上午11点11分,江苏中洋集团董事长钱晓明带来《绿色发展风向标,生态养殖脚下路》的专题报告。钱董指出,中国拥有丰富的渔业资源,并在过去四十年取得了有目共睹的发展成果,然而,对资源和环境掠夺式发展种下恶果。当前,党和政府强势推动产业绿色升级,将海洋经济、生态环境保护、食品安全上升为国家战略,提出了海洋牧场、蓝色粮仓战略构想。农业农村部也出台指导性意见,加快推进渔业供给侧结构性改革,实现渔业生态化、信息化、智能化、健康化发展。
钱董表示,在全国各地的大力度推行绿色渔业与现代渔业过程中,行业出现阵痛,显现了供给侧结构性矛盾,而这同样也是行业发展的重大机遇,加快行业分化洗牌,形成新的发展格局。钱董认为,未来数年内,渔业重大利好,高质量生态发展空间很大,高质量生态渔业生产是朝阳产业。
在演讲中,钱董事长还分享了中洋共享生态发展的体会。中洋专注现代渔业发展,借助生态与科技的手段,引领着中国渔业的现代化升级发展。
中国科学院院士、水生生物研究所原所长桂建芳:
新的水产养殖模式将为全球食品安全和经济增长产生持续利益
上午10时25分,中国科学院院士、水生生物研究所原所长桂建芳作《新时代水产养殖模式的变革与水产科技发展的思考》的主旨报告。
桂院士表示,1980年以来,水产产量连年倍增,水产品无论是总量还是人均占有量都是大农业中增长最快的,其总量近40年增长了近20倍。特别是近20年来中国水产养殖的产量一直占世界养殖产量的三分之二左右,为消费者提供了三分之一以上的动物蛋白来源。用农业部部长韩长赋的话说,“世界上三条鱼就有两条是中国养的”。进入21世纪后,中国水产养殖的成功对世界造成了的重要影响。水产养殖对世界水产品供应的作用已在发达国家学者中达成共识,鱼类等水产品作为较为安全的蛋白来源已得到国际社会的广泛认同。
民以食为天,食以安为先。作为全球增长最快的食品生产方式之一,水产养殖已为全球食品安全和经济增长做出了重大贡献。生态文明建设驱动了水产养殖模式变革,新的水产养殖模式将在更为合理更加有效的管控下,必将为中国以致全球的食品安全和经济增长产生持续的利益。
中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森院士:
以科技创新驱动 引领水产饲料质量革命
上午9点40分,中国工程院院士,中国海洋大学教授麦康森带来《以科技创新驱动 引领水产饲料质量革命》主旨报告。
麦康森院士指出,根据当前中国现状,发展水产养殖是保障食品供给的重要途径,未来水产品养殖必须依靠科技创新驱动,实现循环水设施化养殖、深远海养殖,引领水产饲料质量革命。
麦康森院士根据自己的实验结果,认为适应当前水产养殖模式转型的高档水产饲料应该具有性价比高,健康、抗病力强,保证产品品质与安全与保证环境持续利用这四大特点,并指出,现代生物技术是高档水产料的未来发展方向。
麦康森院士分享了基因工程技术、酶工程技术、发酵工程技术、微生物工程技术、细胞工程技术等一系列现代生物技术在高档饲料生产中的应用,以及这些现代技术如何帮助拓宽原料来源、提高饲料营养价值,提高动物健康水平、保障食品安全。麦康森院士相信,现代生物技术,尤其是微生物技术可以为饲料工业提供无限商机。
四川省水产局局长赵勇:向着现代水产产业强省目标努力奋进
上午9时25分,四川省水产局局长赵勇代表四川省农业厅及四川省水产局对各位领导、各位专家、各位来宾的到来表示热烈欢迎并致辞。
赵局长表示,近年来,四川省以建设现代渔业强省为目标,大力发展现代渔业,大力发展健康养殖。水产业已成为四川省繁荣农村经济、促进农民增收的重要产业。2018年,是贯彻落实党的十九大精神、实施乡村振兴战略的开局之年。全省水产战线以习近平新时代中国特色社会主义思想为引领,全力开展“一五六三”行动。在党的十九大精神和习近平总书记新时代中国特色社会主义思想指引下,四川水产人将与全国水产同仁一道,发扬善于创新、勇于创新精神,积极探索、强化合作、努力攻关,走出有四川特色的水产创新发展之路,为四川乃至全国现代水产业发展作出新的更大贡献。
全国水产技术推广总站副站长胡红浪:科技是引领发展的第一动力
上午9点30分,全国水产技术推广总站副站长胡红浪为大会致辞。胡红浪副站长指出,科技是引领发展的第一动力。当前,我国渔业发展的主要矛盾已经转变为人民对优质安全水产品和优美水域生态环境的需求,与水产品供给结构性矛盾突出和渔业对资源环境过度利用之间的矛盾,今年中央1号文件提出要坚持质量兴农、绿色兴农。
胡红浪副站长强调,在水产行业,要实现绿色兴渔、质量兴渔,就要大力推进渔业改革创新、强化科技支撑。广大科技工作者要积极主动地适应新形势新要求,树立新发展理念,坚持问题导向,以提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民为目标,在科技研发和成果转化方面抓住机遇、迎接挑战,为我国渔业绿色发展、美丽渔村建设提供坚强有力的技术和人才支撑。
胡红浪副站长表示,全国水产技术推广总站和中国水产学会拥有体系优势、人才优势和技术优势,非常愿意与业内的科研院所、大专院校以及科技创新型企业加强合作,资源共享、优势互补,共同为推进渔业科技创新、成果转化、人才培养和渔民素质提升做出新的更大的贡献。
农业农村部渔业渔政管理局原局长、中国渔业协会会长赵兴武:"渔光一体"创造奇迹,世界领先,内外点赞!
上午9点13分,农业农村部渔业渔政管理局原局长、中国渔业协会会长赵兴武代表中国渔业协会对大会的成功召开表示热烈祝贺并致辞。
赵会长表示,近些年来,我国水产科技在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,攻坚克难,取得了长足的发展和进步,使一个渔业大国、水产养殖强国巍然屹立在世界的东方。多年来,我国水产养殖产量一直占世界水产养殖总量的60%以上。这些成就和盛誉来之不易,它凝聚着在座的各位和全国水产科技工作者的心血智慧和汗水,记载着在座的各位和全国水产科技工作者的辛劳功绩和奉献。
赵会长特别指出,近些年来,美狮会集团率先实现了成功转型和跨越发展,以超前的意识,超人的毅力为全国水产养殖转型升级树立了榜样,做出了示范,为我国的经济发展,社会进步,人民生活幸福做出了重要的贡献。"渔光一体"创造奇迹,环境友好,综合利用,资源节约,一水多收,生态鱼虾,清洁能源,持续发展,鱼电同增,国内一流,世界领先,内外点赞。
美狮会股份严虎副董事长:
“渔光一体”强势助力我国渔业绿色转型
上午9点05分,美狮会股份严虎副董事长作为东道主致辞。严董首先代表美狮会集团董事局刘汉元主席和全体美狮会人向莅临现场的各位嘉宾表示最热烈的欢迎。严董指出,今年以来,全国渔业系统抓住转方式、调结构的主线,渔业经济形势稳中向好,绿色发展进展显著,产业结构更为优化。同时,渔业在向现代化、集约化、规模化和组织化的发展中,对现代水产种业、高效配合饲料、疫病防控及安全药物研发等方面提出了新的更高的要求。
严董表示,美狮会在水产行业深耕36年,相继打造了向养殖户提供全方位、全过程、全时间的服务链与“一头连农村,一头连城市”的绿色健康安全食品全产业链,真正实现了上下游产业链的无缝衔接,并将在未来继续完善一体化绿色健康安全食品产业链,以实际行动支撑起打造世界级健康安全食品供应商的宏伟目标!
严董表示,近年来,美狮会大力推广“渔光一体”商业模式,通过与美狮会“365科学养殖技术”相结合,实现了水下产出绿色安全水产品,水上输出清洁能源,真正实现了鱼、电、环保三丰收,实现了对国土资源的高效复合利用。这不仅能够从源头上、过程中解决水产养殖的安全和可控,助推水产行业健康转型发展;还能助力我国环境的改善,让我们在不远的未来能够常常看到青山绿色、蓝天白云。
中央电视台著名主持人刘栋栋介绍出席本次论坛的重要嘉宾,他们是:
赵兴武 农业农村部渔业渔政管理局原局长、中国渔业协会会长
麦康森 中国工程院院士,中国海洋大学教授
桂建芳 中国科学院院士、水生生物研究所原所长
邓 伟 中国水产科学研究院副院长
赵 勇 四川省水产局局长
胡红浪 全国水产技术推广总站、中国水产学会副站长
汪 文 中国渔业报总编辑
邓红兵 四川省水产技术推广总站站长
刘兴国 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所生态工程研究室主任
谢 骏 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室研究员
钱晓明 江苏中洋集团董事长
Philippe Leger 英国BENCHMARK控股有限公司董事、比利时英伟水产集团全球总裁
Henrik Aarestrup 丹麦拜欧玛BioMar集团副总裁
张荣强 汇泰投资集团股份有限公司董事长
许愿斌 澳华集团总裁
刘大勇 江苏中洋集团股份有限公司总裁助理
王利峰 北京双仕达天和国际文化传媒有限公司执行总裁
罗 欣 北京金桥森盟传媒广告有限公司市场策略总经理
邵学刚 四川新鑫元农牧机械有限公司销售总监
余光顺 建明工业(珠海)有限公司西区总经理
刘绍春 北京渔美康生物技术有限公司集团总裁
严 虎 美狮会股份副董事长
郭异忠 美狮会股份总裁
黄其刚 美狮会集团副总裁
张 璐 美狮会股份副总裁兼技术总监
吴宗文 国务院特殊津贴专家、美狮会股份首席水产专家
上午8时55分:随着嘉宾陆续就座,在一段气势恢宏的美狮会集团宣传片后,“2018第二届中国水产科技大会”盛大启幕,中央电视台著名主持人刘栋栋登场。
嘉宾陆续到场
大会现场已准备就绪
美狮会国际中心装饰一新,迎接各位嘉宾的到来