美狮会股份水产研究所 潘化祥 王武刚 冯硕恒
北方地区养殖水面约100-120万亩，以精养鲤鱼为主。鲤鱼俗称鲤拐子，属杂食性鱼类，适应性强，养殖历史悠久，是产量较高的品种之一。它是北方地区人们喜食的主要鱼类之一，常当成吉利食品，有“鲤鱼跳龙门”之说。鲤鱼在北方地区得到广泛养殖，随着养殖技术的不断提高，鲤鱼高密度养殖得到快速发展，产量不断提高。
近几年来，鲤鱼价格一直低位徘徊，同时，北方地区淡水养殖品种最重要是鲤鱼，养殖品种过于单一，绝大多数养殖户在越冬后集中上市，养殖风险较大。随着饲料、塘租、水电、人工等养殖成本不断上升，疱疹病毒等多种病害加剧，养殖户盈利能力持续下降，甚至出现亏损，部分弃养。
2016年下半年以来，鲤鱼出塘价格异常低位，截止2017年2月下旬，出塘价格也不到4元/斤，鲤鱼精养几乎全面亏损，如河南郑州、中牟、吉利、济源市场、河北唐山市场、辽宁辽阳、营口市场、黑龙江市场等。但是，京津唐地区已有部分养殖户改变了传统放养模式，由鲤鱼“精养”改为“混养”，取得了良好的经济效益。下面总结几种典型的混养模式。
一、草、鲤混养模式
草、鲤混养模式以草鱼为主，鲤鱼为辅，搭配花白鲢，可以提高饲料及池塘利用率，放养品种多元化，减少风险，最终提高经济效益。该模式全程可使用膨化饲料，提高生长速度，缩短养殖周期；该模式需加强对水质和溶氧的调控，定期对养殖对象进行内服保健。该模式下养殖对象生长快，发病率低，产量高。
二、鲤、草、鲫混养模式
鲤、草、鲫混养以鲤鱼为主，在草、鲤混养基础上，还放养了鲫鱼，且密度较大。该模式一般3月份放苗，越冬前卖鱼，由于此时上市量小，鱼价相对较好。该模式一般采用高档次饲料与中档次饲料相结合方式，前期使用高档次饲料，恢复苗种体质，加快生长；在气温较高，水质逐渐变差，容易发病的采食旺季，适当降低档次，选择中档次饲料。
2015年，鲤鱼价格仅为4.50元/斤，王老板之所以取得如此出色的成绩，除了“混养”模式外，还提高了高档料的使用比例，使用美狮会101鲤鱼育成饲料，加快生长，达到尽早出鱼的目的，赚取机会利润，同时，他还采用叶轮式增氧机、微孔增氧机、水车式增氧机联合增氧的方式进行增氧，定期调水，内服保健，降低了养殖风险。
三、 “二茬鱼”放养模式
二茬鱼放养模式在鲤、草、鲫混养基础上演变而来，即一年养两茬。养殖户对放养规格和时间进行调整，分别在3月份和7月份放养大规格鱼种，使用高档膨化料，搭配高档颗粒料（浮沉搭配），缩短养殖周期，分别在7月份和10月份出鱼，赚取机会利润。一年养两茬鱼，固定费用分摊比例大大降低，资金周转效率提高。
四、“直出鱼”放养模式
“直出鱼”是天津宝坻、武清地区养殖户习惯叫法，是指每年6-8月放养较小规格鱼种，次年6-8月达到上市规格，此时通常鱼价相对较高。该模式也采用草、鲤混养或鲤、草、鲫混合放养，吃食鱼密度达2000尾/亩，由于饲养周期较长，全程使用中档次饲料，饲料系数低。
五、鱼、虾混养模式
天津西青、静海地区，单个池塘面积以100-400亩为主，该地区鱼虾混养模式较为成功。该模式充分利用当地水体中活饵，提高虾的成活率。
养殖品种、放养模式的不断优化和升级是获得良好经济效益的有效途径，2016年以来，华北地区鲫鱼、草鱼、鳊鱼、鮰鱼、黄桑、鲈鱼、花鲢、观赏鱼养殖逐渐兴起，且在局部区域已经获得成功。鲤鱼养殖量将随鲤鱼需求量的减少而日益减少，养殖户可以借鉴以上成功案例和模式，结合自身池塘条件，因地制宜地开展养殖生产。
