在永祥水泥的这段日子里，我深刻地感受到如家的温馨，不仅仅是领导的关心、同事的友好相处。更重要的是我参与到“让公司更像一个家”的工作当中。名以食为天，公司的食堂管理工作显得尤为重要，要让员工觉得公司像一个家，吃的好不好是大家都关系的问题。

　　在过去的三个季度里，食堂管理已经得到大幅提升。食堂工作人员在学习公司标准化制度过程中，将制度落到实处。注意个人卫生，穿戴整齐，保持食堂整体环境干净整洁;仔细研究菜谱，不断更新菜品，为员工提供美味可口的饭菜;每天根据当日菜品所需购进新鲜原材料，保证菜品质量，减少剩菜量;在成本控制上也有一定的改善，得到领导的初步肯定，员工的满意度也大幅上升。

　　制度的落实需要经过长期坚持，才能养成习惯、形成规范。食堂工作人员在执行制度的过程中也存在不少问题，时有放松。因此，在接下来的工作中，还需要不断的加强监督检查。首先，细化制度。将前期工作中保持良好的继续发扬光大，前期存在的问题及时更正，形成新的规范、标准。其次，监督执行。定期安排食堂员工认真学习新的制度规范，并在工作中执行到位，定期不定期抽查执行情况。在执行过程中发现问题并及时解决。再次，维持食堂的盈亏度。进入秋冬季节，原材料价格涨幅很大，成本不断上涨。如何控制盈亏度，是接下来的工作的一个重点。我们要随时了解市场行情，跟供应商保持良好沟通，确保价格优势;同时在原材料的采购量上严格把控，并且计算好每日饭菜量，避免浪费造成的成本上涨。还要不断研究新菜品，提升菜品口味，吸引更多的员工在食堂就餐，增加食堂收入。

　　我的工作后续还有很多很多，食堂工作看似不起眼，可里面的学问却很多。2016年食堂管理改善还在持续进行着……

　　当我们的手机电量仅剩下20%的时候，很多人会开始紧张，想找地方充电，但当我们一年的时间仅剩20%的时候，又有多少人会在意，会紧张呢?2016年已经进入倒计时， 或许我们每一个都会扪心自问：我们是否已经向年初的愿望又迈进了一步?我们的工作目标是否已经完成?

　　面对2016年的最后120天，公司在安全生产的同时，还在不断的努力这，而我为了让公司更像一个家，在食堂管理的工作上，还将加快食堂标准化改善的步子。