第一水产:直击海南养鱼户停料事件
4月,海南大致坡。春风拂面,阳光和煦,一派宁静的椰岛风情。然而,近日的一则消息,却如同一颗重磅炸弹,彻底打破了这种平静。
4日1日,一则“海南翔泰渔业有限公司(以下简称翔泰)因开展‘买料赠料’促销活动招致养殖户罢料”的消息引爆网络舆论。
消息称,因受国际市场出口影响,海南罗非鱼收购价格持续低迷,导致养殖户苦不堪言。为了罗非鱼产业链的健康发展,海南翔泰渔业有限公司决定,4月1日起,凡购买该公司品牌饲料者,均可享受“购沉水料(603s与604s)3吨,送一包沉水料;购膨化料2吨,送一包膨化料”的优惠。让利消息一出,翔泰一线业务人员却遭到了部分养殖户的“围攻”,有养殖代表称将组建联盟,拒用翔泰饲料。
此举着实有些让人匪夷所思。那么,停料的幕后真相究竟是怎样的?是什么原因招致养殖户如此举动?海南罗非鱼产业将何去何从?近日,《中国渔业报·第一水产》记者前往海南进行调查,力求还原事件真相。
■ 鱼价低,养殖户日子不好过
4月10日,在海南省文昌市抱罗镇路口,上百名养殖户早早就聚集到这里,对每一辆试图进入该区域的饲料运输车辆进行拦截。
“鱼价持续低迷,饲料价格却居高不下,养殖户亏损严重。”说这句话的叫陈健康,他是海南全省2000多户养殖户中的一员,也是海南省文昌市罗非鱼养殖协会会长。1996年前后,陈健康从浙江来到海南文昌,从事罗非鱼养殖,这一待就是20年。针对这次停料事件,陈健康等养殖户讲述了事件起因————
今年以来,罗非鱼价格持续走低。从各地加工厂的罗非鱼报价来看:4月1日,1斤以上规格罗非鱼,广西南宁为4.7元/斤;广西北海为4.5元/斤;湛江廉江为4.35元/斤;茂名化州为4.5元/斤;海南文昌为4.2元/斤。相比之下,海南文昌的罗非鱼工厂价格最低。
在鱼价走低的同时,海南市场的饲料价格反而居高不下。相对于广东而言,广东的饲料价格比海南低,鱼价反而比海南高出许多,“在广东,一包饲料的价格要160多元,鱼价大约为4.5元/斤,而海南每包饲料价格达到180多元,鱼价却只有每斤4.2元,未来鱼价可能会进一步降低。”陈健康说,3月下旬,养殖户便开始筹划“停料行动”,要求饲料企业给个说法,“如果饲料企业还不降价,我们就抵制饲料。”
针对养殖户即将停止使用饲料的行动,个别饲料企业开始坐不住了。海南翔泰渔业有限公司对外宣布,4月1日起开展买料送料活动。“早不促销,晚不促销,偏偏在我们即将停料的时候搞促销,根本没有诚意。”陈健康说,“关键是让利太少,我们不需要他们这点施舍,如果真是为养殖户着想,饲料公司就应该拿出诚意,多让些利出来,与此同时,其他饲料企业也应该表个态。”
在“诉求”没有得到回应后,4月2日下午,浙江籍罗非鱼养殖户自发组织了联合停料活动讨论会,会上讨论决定:由于近期鱼价偏低,饲料价格过高,造成无法正常养殖经营。经广大养殖户联合决定,从4月4日起,停止拉料,若有违反者,其所拉的饲料将被扣押,因此而造成的一切后果由拉料者自负。此次讨论会,大约有160人列席,大部分养殖户对于停料表示赞同。于是在4月4日,一些养殖户便开始在几个主要路口,对运输饲料的车辆进行拦截。
“如果我们停料了,其他人不停料,到最后他们反而坐收渔利。”谈到为何拦截运送饲料车辆,养殖户叶洪华说,有些养殖户嘴上说要停料,暗中却偷偷拉料,所以我们就对那些“不讲信用”的行为予以制止。在记者问到这种行为是否理性时,叶洪华说,我们也没有办法,饲料价格高,鱼的价格低,养殖户的日子不好过,只有通过停料行动来呼吁一下,希望饲料企业多让些利给养殖户。同时,除了饲料降价外,饲料企业以及经销商之间的成本、利润等相关信息也应该透明化。
据了解,海南罗非鱼养殖户大约有2000户,其中文昌市就占了1500户,这1500多名养殖户中,浙江籍的又有1200多户。截至记者采访期间,大约有1000名养殖户在停料协议上签了字。
■ 饲料成本高,企业利润空间小
“在养殖户筹划停料之前,由于考虑到鱼价低迷给养殖户带来损失,翔泰便计划开展‘买料赠料’促销活动了。”针对翔泰“搞促销”与养殖户“筹划停料”的先后问题,海南翔泰渔业有限公司销售部经理王宇堂一肚子苦水无法倒出,本来是为养殖户着想,反而遭到他们的无端抵制,“真是好心办坏事”。
其实养殖户的停料事件并非针对翔泰的促销行为,只不过是翔泰的市场份额占的比较多,“树大招风”而已,王宇堂表示,“2014年,海南35万多吨的饲料销量中,翔泰占了11万吨。”这一点在张金友等养殖户那里也得到了证实,“我们这次行动针对的是海南省整个饲料行业,而非只针对翔泰,只是因为翔泰是海南最大的饲料企业,所以有人认为我们是冲着翔泰去的。”
谈到这次停料事件,一名张姓饲料业务员表示,目前海南饲料企业非常混乱,就收鱼而言,之前加工厂给出的收鱼价格为每斤4.1-4.2元时,经销商为了“争抢”客户,他们便以高出加工厂0.2元甚至更高的价格来收鱼,这样一来,鱼的价格便被炒高。其实经销商也是此次事件的受害者,他们很多时候是“赔钱赚吆喝”,当连续亏损而顶不住时,他们也只好按照加工厂的价格来收鱼,于是一些养殖户便认为,“这里面肯定有猫腻”。
“在鱼的质量方面,养殖户应该负一定责任。”王宇堂表示,有些养殖户一味地追求养鱼造数,而滥用抗生药物,导致鱼的质量不达标。与此同时,在鱼的大小方面,养殖户也应该按照市场需求进行养殖,以保证鱼的规格。
“鱼片厂加工的鱼产品走不出去,鱼的价格必定走低。”美狮会股份副总裁、海南片区总裁易刚辉表示,今年以来,美国食品药品监督管理局(FDA)多次通报我国输美罗非鱼产品药物残留超标,并有多批次货物被退回,导致出口受阻。易总表示,4月8日,美狮会接了一个订单,一接单毛利率便亏损5.9%,“即使亏本都要接,因为罗非鱼产品库存两个月就会变色,变色后根本无法销售。”
据了解,海南的罗非鱼主要用于出口。一旦出口受阻,鱼价便会下跌,鱼片加工厂不敢抓鱼,从而导致养殖户利益受损。
全国罗非鱼价格之所以普遍走低,除了国外订单减少的原因之外,大批罗非鱼在这个时候集中出塘,也是鱼价走低的重要原因。“去年1-5月份,罗非鱼价格高于2013年年底,所以很多养殖户按照往年的经验,把2014年年底要卖的鱼推迟到今年上半年出售,导致大批鱼集中上市。”王宇堂表示,2014年的暖冬使得大部分时间都适合投料,上市的鱼大大增多,从而也导致了鱼价下跌。
“养殖户应该理性对待饲料价格高这一问题,正所谓一分钱,一分货。就美狮会而言,美狮会饲料的高品质是建立在高成本基础之上的,用美狮会饲料养出来的鱼不但规格高,符合出口要求,而且对生态环境的改善也起到很好作用。”海南美狮会水产营销公司总经理宋文超表示,罗非鱼饲料的原料大都从国外进口这一现状,也是饲料价格高企的一个重要原因。
■ 发展遇瓶颈,改革势在必行
目前,罗非鱼行业的发展处于一种无序的状态,市场竞争发展到一定阶段便必然会出现瓶颈。“面对困境,罗非鱼行业改革势在必行。”智渔可持续发展研究中心负责人韩寒表示,行业一定要回到本质,把产品质量放在第一位。
“养殖户应该将更多注意力投入到养殖技术、水质监控、调整生产周期等方面,只有鱼养好了,才会得到市场的认可,在出售时才能卖个好价钱,即使偶尔出现鱼价偏低的情况,但从长远来看,养鱼是能够盈利的。”韩寒表示,随着市场的发展,行业对养殖户的要求越来越高,鱼价高低是市场行情问题,不是养殖户所能够左右的,养殖户所能做的就是多多关注养鱼本身。
业内人士指出,目前饲料成本在不断加大,饲料价格不断走高,一旦鱼价低迷,饲料企业便会成为众矢之的。鉴于此,罗非鱼饲料企业应该改变目前这种各自为战、只考虑各自利益的现状,从整个行业长远利益来考虑,探索一种能够使饲料企业联合起来,去解决一些饲料品质的问题,更多地向养殖户普及合理科学的饲喂方式、养殖模式。虽然一些企业在这方面也做了很多,但由于目的性太强,一些养户反映效果不是很好。
“积极扩大内销,改变罗非鱼只能依赖出口的现状。”王宇堂表示,如果对出口过分依赖,罗非鱼整个产业链则被外国人所控制,一旦出现类似出口受阻情况,整条产业链上的利益相关方都会受到损失,从而不利于行业的健康发展。此外,养殖户应该在鱼达到规格时就及时出售,不要凭着过往经验而盲目存塘,否则鱼的集中上市,只会造成鱼价下跌。
在韩寒看来,相关方应该搭建一个行业内部对话和合作的平台,将各方掌握的信息进行汇总,增加互动交流,减少养殖的盲目性。同时,在资金允许的情况下给养殖户多做一些培训,针对海南罗非鱼养殖,量身定制一套高效优质的养殖方案,只有鱼的品质提上去了,才能被更多消费者所认可。
记者观察:市场价格不能“一抗了之”
截至记者发稿,“停料”事件于4月19日进一步升级。
4月15日,署名为“海南全体养殖户”的《告各养殖户停止抓鱼书》称:之前的“停料”行动虽取得成效,但并未达到预期目标。为了更好地促使厂家做出让步,养殖户自愿联合停止抓鱼,违者后果自负。
4月19日,天还没亮,有些养殖户便带着家眷,赶赴抱罗镇三角路口,对过往的拉鱼车辆围追堵截。更有甚者,听说哪里在出鱼,他们便直奔哪里。有些未听说停止出鱼的养殖户,只能眼睁睁地看着自己的鱼被“赌”在路上。针对此事,翔泰首度做出回应:工厂库存很多,停鱼影响不大。
据了解,罗非鱼价格已经跌破4元,在目前的鱼价下,养殖户投一包料相当于亏损30多元,不投料反而“赚了”。目前,文昌市物价局已经出面“调停”,当地警方也已经介入此事。本报也将持续关注“停料”事件的进展。
回顾整个事件:
4月1日,海南翔泰渔业有限公司的一条促销短信,招致无数养殖户的“口诛笔伐”,一时间,翔泰被推到该事件的“风口浪尖”。经记者实地调查得知,此次停料事件并非针对翔泰的促销活动,而是针对近期鱼价持续低迷,整个饲料行业价格却高企不下这一现状,养殖户所发出的一声“怒吼”。
目前,海南罗非鱼价格低迷的原因大致有以下几点:一是由于美国食品药品监督管理局(FDA)对我国输美罗非鱼产品药物残留问题进行了严格检查,导致出口受阻;二是一些养殖户将去年下半年的鱼存塘至今年上半年出售,大批鱼的集中上市导致“鱼贱伤农”;三是去年冬天,气温相对较高,受此暖冬天气影响,罗非鱼吃料时间拉长,以致去年底投放的秋苗在春节后上市销售,造成积压。
鱼价低迷,直接受损失的便是养殖户。在耗费人力、物力、财力后,本以为春节过后会有个好收成,然而期望越大失望也就越大。鱼价走低不但让一些养殖户很难盈利,甚至有的养殖户更是血本无归,这件事搁到谁身上,一时之间都无法接受。事情发生后,一些不冷静的养殖户将养殖亏损的板子打到了经销商、饲料企业身上,大有“你不降价,我就停料”之势。与此同时,4月8日,养殖户更是发出通知声称,如果个别养殖户私自进料,其他养殖户将会到他们所谓的“个别养殖户”家中静坐。
事实上,鱼价走低受影响的不仅仅是养殖户,包括饲料企业、经销商在内的整条罗非鱼产业链条上的所有利益方,都难逃利益受损的窘境。“拉回一车鱼,便拉不回来一车料。”经销商陈正锐如此形容目前他们所处的困境;饲料销量从原来每天160多吨降至七八十吨,让饲料企业也很受伤。由于饲料原料成本的上涨,导致饲料价格持续高企,让本想降价的饲料企业有心无力。
纵观此次停料事件,养殖户、经销商、饲料企业都成为受害者。但市场价格不能“一抗了之”,它不是某个人所能操纵的,市场的问题应该交由市场来主导,任何忽略市场这只“无形的手”而试图通过不理智的行动来实现一己私利的行为都是不可取的。为了罗非鱼行业的健康发展,各方应该为早日结束这场“闹剧”而付诸努力,尽量达成一个符合各方利益的协议。